Tre sommerretter du skal prøve

Tre sommerretter du skal prøve

Sommeren er over os, og det betyder ofte lækker mad. Her kommer der fem sommerretter du ikke må snyde dig selv for denne sommer.
1. Skyr koldskål. Denne lidt mere kalorielette udgave af den originale koldskål, er et godt alternativ her i sommervarmen.
2. Grillspyd med kylling i forskellig marinade. Det er sommer og så skal der selvfølgelig grilles. Prøv at putte kylling i en blanding af soya og honning, og lad det trække en times tid i køleskabet, det bliver rigtig godt. Og se drys lidt sesam på toppen, inden de kommer på grillen.

3. Æggewraps med laks. Det er varmt udenfor, så det er rart med noget ikke alt for tung mad. Her er en æggepandekage med laks salat super lækker. Der kan med stor succes også tilføjes hytteost og avocado creme i wrappen, for at gå den lidt ekstra snasket.