|
 Greven
af Nyborgvej, Rasmus Jetjager og de andre på Albani
Arne Stagil fortæller om sin tid på Albani-bryggeriet i Odense
Bageriet
i Albanigade
Olaf Jespersen beretter om sin tid som bagerbud i bageriet i Albanigade
i 1930'erne
25
øre i timen på Allerups
Jørgen Christensen var smed på Allerups nye Maskinfabrik i Odense
omkring århundredeskiftet
Med
brødvogn
For hundrede år siden bragte bagerne i Odense brødet
ud med heste- eller trækvogn. Thorvald Hansen fortæller
bla.a om sin gamle, krogryggede bagermester.
Da
fabrikant Dessau gik amok
Arbejdskampe på Mogensen & Dessaus Væverier omkring
1900
Det
gamle, hyggelige bageri
Rugbrødsbager Lars Hansens barnebarn beretter om bageriet
i Skt. Jørgensgade 16
|
|
|
| Hvad er en historie? |
De historier du kan læse på disse sider, stammer
fra erindrings- og årbøger, dagbøger, jubilæumsskrifter
m.m., som opbevares af deltagerne i projektet.
Historierne er udvalgte fordi de illustrerer nøgleområderne
i historiefyn-projektet - nemlig "industri og håndværk",
og udviklingen i disse op til i dag.
|
| |
|
